陕西人过节不可少之的 凉拌菜 其中就有凉拌 皮冻 ，满满的辣子油，足足的 陈 醋 ，别提多美味了 主料 肉皮800克 辅料 料酒5克盐5克生姜3克 小米 椒3克 香菜 2克 凉拌皮冻的做法 1.肉皮整理干净，开水锅内煮10分钟，捞出刮去那一层白油，切成丝 2.堡锅内倒满...(2016-10-21 23:57:51)

拌双花用料工具 主料：有机 花菜 (一个) 花生 (适量)葱(适量)辅料盐(8g) 酱油 (15g)白糖(10g) 花椒 (10g) 辣椒 粉(10g) 厨具： 炒锅分类 凉菜 麻辣拌十分钟普通难度 拌双花的做法: 1.有机花菜掰成小块。 2.水烧开后，将花菜焯一下，过冷水，沥干备用。 3.碗...(2016-10-21 23:57:42)

冬食 萝卜 夏吃姜，不劳医生开药方。萝卜中还含有很多能帮助消化的糖化酶，促进胃肠蠕动增进食欲的芥子油，能提高巨噬细胞活力，吞噬癌细胞，并可把致癌的亚硝酸分解掉的木质素。此外，尚含有 葡萄 糖、氧化酶腺素、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分。所...(2016-10-21 23:57:32)

冬季，雾霾天气严重，这款 凉拌菜 不仅养生，还增强人体免疫力。中医认为 菠菜 具有补 血 止血,利五脏,通血脉,止渴润肠,滋阴平肝,助消化的功效。主治高血压,头痛,目眩,风火赤眼,糖尿病,便秘等病症。黑 木耳 被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”。 野生...(2016-10-21 23:57:22)

酸 辣椒 拌 玉米 粉皮 ，也就是粉皮是用 玉米淀粉 做的，自已在家试做的粉皮哦。正棕健康食物。 主料 酸辣椒3个红辣椒半个粉皮200克 辅料 蚝油半匙生抽5克 辣椒油 1勺调味鲜2克 酸辣椒拌玉 米粉 皮的做法 1.刚用玉米淀粉做的粉皮 2.备酸辣椒，红辣椒 3.辣椒...(2016-10-21 23:57:12)

北京的冬天最佳菜品首推黑 木耳 ，隔三差五的雾霾，给人们的生活带来众多不便，严重的空气污染，常吃 黑木耳 木耳中的胶质便可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。同时常吃黑木耳其中铁的含量也极高，故常吃...(2016-10-21 23:57:03)

黄瓜 味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、 大肠 ；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤，还有减肥功效。 蒜泥 拍黄瓜 用料工具 主料：黄瓜(适量)辅料大蒜头(适量)米椒(适量) 植物油(适量) 生抽(适量)凉拌 醋 (适量) 香...(2016-10-21 23:56:54)

节日最受欢迎的爽口凉拌 蕨根粉 春节期间除了鱼肉还是鱼肉，再加上除夕和初一的 饺子 ，连吃了好几天。虽然春节之前就说好春节时少做鱼肉之类的，但还是经不住诱惑，总觉得春节没有这些好像年味不足，餐桌上仅有的几个蔬菜类的都是光盘，剩下的都是所谓的大...(2016-10-21 23:56:44)

把肉、 黄瓜 、蒜蓉同时放进嘴里嚼动时的味道，别提多嗨了 主料 猪肘 1/2个黄瓜1根 辅料 辣椒 油1汤匙大蒜2瓣香油1/2汤匙白糖1/2汤匙食盐5克米 醋 1汤匙生抽 酱油 1汤匙 香菜 1棵 肘花 拍黄瓜 的做法 1.猪肘提前煮熟 2.黄瓜用刀拍裂，在切成段，大蒜切末，香...(2016-10-21 23:56:34)

简单易做的家常 凉菜 ，做法简单，味道好吃。 主料 苦肠半根 洋葱 0.5个 辅料 醋 1勺味极鲜 酱油 1勺蚝油1勺 洋葱拌苦肠的做法 1.洋葱洗净切成丝。 2.苦肠撕成条。 3.将洋葱，苦肠放入干净盆中，加入蚝油。 4.加入味极鲜酱油。 5.加入醋拌匀即可。 烹饪技巧...(2016-10-21 23:56:24)