用料 青豆 500g 盐适量 盐水青豆的做法步骤 1.烧开水 2.倒入洗净的青豆,加一大勺盐 3.煮至有小青豆爆出来即可 4.不可久焖,颜色会变黄的 5.不同的背景下,一样的诱人好吃 小贴士 不可久闷,最多10分钟,不然颜色会变黄的...(2016-10-13 09:57:05)
用料 水鸭 1000g 上海青 200g 五花肉 50g 香菇 50g 八角 5g 姜适量 盐适量 料酒适量 鸡精 适量 糖适量 葱适量 生抽适量 老抽适量 淀粉适量 红扒水鸭的做法步骤 1.水鸭宰杀洗净,从脊背开刀,除去内脏洗净。 2.将五花肉切片、姜切片,香菇发好,葱洗净。 3.锅...(2016-10-13 09:56:57)
用料 干 石耳 20g 鸡蛋 3个 油适量 盐适量 白糖1g 鸡精 少许 葱适量 姜适量 石耳 炒鸡 蛋的做法步骤 1.干石耳清水浸泡。 2.鸡蛋打散,葱切碎。 3.锅中水烧开放入石耳焯烫过凉。 4.炒锅倒油烧热倒入蛋液炒熟。 5.然后加入葱花和石耳翻炒。 6.加入盐,糖调味。...(2016-10-13 09:56:49)
不知道从什么时候开始回到黄山外出吃饭,发现不少大酒店小饭店都有徽州 炒饭 也有叫黄山炒饭的一道主食,点上来一看原来是从前常吃的腌菜 蛋炒饭 (徽州人叫腌菜就是雪菜、咸菜),貌似好多年不曾吃过了。现在的人大概是好东西吃太多了于是又想起这最平实家...(2016-10-13 09:56:40)
豆腐 营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。 青菜 中含有的维生素C、胡 萝卜 素是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养物质,常食具有美容作用。【咖喱青菜豆腐】简单的做法...(2016-10-13 09:56:31)
话说 感恩节 似乎离不开鸡,一只的太大了,我来个炸 鸡腿 吧,脆脆的外皮,外焦里嫩的,好吃极了嘿嘿。其实说实话我也知道油炸食品多吃不好,上火油大,可是真的是油炸的香呀!所以犯馋了偶尔为之罢了哈!确实爱吃嘿嘿。今天做的脆皮 炸鸡腿 ,效果杠杠的,...(2016-10-13 09:56:21)
酱烧 鸡蛋 豆腐 的食材介绍 主料:鸡蛋豆腐一盒,葱2条 调料:鲣鱼 酱油 或酱油1大匙,水适量,油适量 有时候没时间买菜,就用一盒鸡蛋豆腐,解决一顿饭,只要用油煎一下可以简单轻松上菜啰!简单美味又下饭菜,下面把就这款酱 烧鸡 蛋豆腐制作方法分享给大家...(2016-10-13 09:56:13)
家常菜 --- 洋葱 炒 章鱼 主料 章鱼2只洋葱1个 辅料 油2勺味极鲜 酱油 0.5勺蚝油0.5勺盐适量 洋葱炒章鱼的做法 1.章鱼洗净切成小段 2.洋葱洗净切成丝 3.锅里油热炒香葱花,加入章鱼炒一炒 4.加入洋葱翻炒一会 5.加点味极鲜酱油继续翻炒 6.加点蚝油继续翻炒至...(2016-10-13 09:56:03)
每逢佳节的时候~ 白斩鸡 是上海人念念不忘的一道美味家肴~无论是宴请还是聚餐~都能见到它的身影~精选上海浦东一带的 三黄鸡 .质量好.味道鲜美~皮脆.肉嫩.味鲜.形美.营养...很与众不同~不容错过哦~ 主料 三黄鸡1只 辅料 盐3克姜1块糖10克葱段5克生抽20毫升料...(2016-10-13 09:55:54)
青椒 香肠 油 豆腐 丝,简单家常 小炒 。简简单单的家常小炒,经过简简单单的烹饪组合。相互融合各自最鲜美的味道,是一道即家常又鲜美的菜肴,老少皆宜,是下饭的好搭档。 主料 香菇 100克香肠100克青椒1个 油豆腐 80克 辅料 盐2克 鸡精 2克植物油10克生抽5...(2016-10-13 09:55:45)