青椒香肠油豆腐丝，简单家常小炒。简简单单的家常小炒，经过简简单单的烹饪组合。相互融合各自最鲜美的味道，是一道即家常又鲜美的菜肴，老少皆宜，是下饭的好搭档。
主料
香菇100克 香肠100克 青椒1个 油豆腐80克
辅料
盐2克 鸡精2克 植物油10克 生抽5克
青椒香肠油豆腐丝的做法
1.食材
2.香菇
3.先炒香菇
4.炒软
5.放进香肠炒匀
6.放进油豆腐丝，放盐入味
7.放进青椒提辣
8.炒香
9.淋上生抽，撒上鸡精
10.炒匀
11.装盘
烹饪技巧
简单家常菜
