很辣很辣的一碗 咖喱鸡 ，最神奇的就是瞬间辣过后的一阵清凉，绿咖喱真的和黄咖喱、红咖喱什么的很不一样，没有很厚重的感觉，特别清爽，就算辣，过后仍是凉意，以前一直买的绿咖喱没卖了，这次新试了一个，也很不错(*^__^*) 天冷来一碗，既方便又出汗，很爽...(2016-10-07 00:48:31)

山城 辣子鸡 是一道出名的重庆菜，红红辣辣的让人垂涎欲滴，作为重庆人的我也是对这道菜情有独钟，只是油炸食物呀，在我家比较少见，而且麻辣的不适合孩子吃，只好一忍再忍，今天终于忍不住啦，必须要做一次辣子鸡来解馋。 山城辣子鸡 原料： 主料： 三黄鸡...(2016-10-07 00:48:22)

麻辣味儿十足，很不错的下酒、下饭菜。 花椒 和 辣椒 的量可以根据自己喜欢麻辣的程度来放。 主料 大虾500克 辅料 葱姜蒜各适量 香菜 适量干辣椒30克花椒15克 茴香 籽5克白糖1勺香 醋 半勺生抽1勺 麻辣干锅虾的做法 1.大虾用剪刀剪开背挑去虾肠，加适量料酒...(2016-10-07 00:48:13)

过年，跟公公学的年夜饭，味道好的无法形容~ 鱼头 浓汤 火锅 用料工具 主料：鱼头(1个)白 萝卜 (适量)白菇(适量) 青蒜 (少量)红椒(少量)辅料盐(适量)姜丝(若干) 厨具： 汤锅、炒锅分类火锅咸鲜炖三刻钟普通难度 鱼头浓汤火锅的做法: 1.鱼头清洗干净，挂起来...(2016-10-07 00:48:05)

我们内蒙古人比较喜欢大烩菜，但是同时要掌握好时间，火候，我们一般比较喜欢用铁锅炖菜，虽然时间很长但是特别入味。再放入喜欢的蔬菜味道就更好了，有肉的味道还有蔬菜的香甜。是一款不错的美食，大家可以试试。 主料 牛肉 3斤番茄3个 辅料 红皮 土豆 3个...(2016-10-07 00:47:55)

牛肉 含有丰富的蛋白质和矿物质.能提高机体抗病能力....新鲜的 牛腱子 .在各种香料的叠加下.味道鲜香.幸福团圆的时候，餐桌上怎能少了牛肉呢~全家人品尝一道美味家肴.那种满足感和味蕾的享受油然而生.... 主料 牛腱子1只 辅料 冰糖20克蚝油20毫升生抽20毫升...(2016-10-07 00:47:46)

元宝肉，寓意多才多福，口感香而不腻，是一道春节家宴的必备大菜。 主料 五花肉 400克 鹌鹑 蛋 200克 辅料 食用油2汤匙盐5克料酒1汤匙糖2汤匙葱1段姜1块 八角 2粒 生菜 1颗老抽2汤匙 元宝肉的做法 1.主料。 2.五花肉焯水。 3.五花肉切小块。 4.炒锅倒油，油...(2016-10-07 00:47:37)

鲫鱼 的小刺比较多，吃的时候稍不注意就会卡喉，比较麻烦。这道干锅鲫鱼相对来说就好多了，因为鲫鱼已经被炸得酥酥脆脆，几乎连刺都可以一起吃，而且还特别香。 主料 鲫鱼3条 辅料 油适量盐1克葱花5克姜末5克大蒜1瓣小红椒2根 杭椒 1根 豆豉 辣酱20克鲜 酱油...(2016-10-07 00:47:27)

这款双拼的设计吧，味道上清淡鲜美和浓郁酸甜兼得，口感上Q弹和酥脆具备。 拼成富贵花开的样子，食材选择和造型搭配寓意承旧启新，自己是还挺满意了。 以及，看在我诌开头那两句话都诌到失眠的份上，对仗问题押韵问题各种问题咱们宽大处理好吗 我的盘子始终...(2016-10-07 00:47:18)

在隔壁东北老太太学的基础上，又添加了自己的一些想法。 主料 黄瓜 两根 辣椒 末10克 辅料 盐适量 橘子 1个 苹果 半个白酒适量白糖适量蒜瓣几个 腌制爽脆 腌黄瓜 的做法 1.我这边用的是四根水果基本上可以用两根刺黄瓜来代替。去掉尾部一切两半。 2.切成这样...(2016-10-07 00:47:09)