用料 咸肉 适量 大 白菜 适量 玉米 适量 碗豆 适量 大米 500克 盐 1匙 咸肉饭的做法步骤 1.大米先淘洗干净,放在一边晾干。 2.咸肉先整块 蒸 10分钟，然后切成小粒，白菜洗净切成丝或者切片，玉米、碗豆洗净。 3.电饭锅插上电源，咸肉可以直接在里面煸炒至出...(2016-10-07 02:37:37)

用料 千张 2张 五花肉 50g 香菇 5朵 笋 半条 高汤 2碗 大煮千张丝的做法步骤 1.将千张切丝， 蘑菇 切片，笋切丝，肉切丝用半勺盐抓匀，2勺 地瓜 粉抓匀。 2.炖好大骨汤，平时炖一锅，放一边，随时可使用很方便。 3.在 煲 中放好2碗大骨汤，加热。 4.直接放入...(2016-10-07 02:37:29)

用料 低粉 600克 全蛋 60克 泡打粉 3克 核 桃 仁 适量 细砂糖 300克 猪油 300克 苏打粉 5克 臭粉 2克 转化糖浆 20克 桃酥 饼 的做法步骤 1.将全蛋、细砂糖、苏打粉、臭粉和转化糖浆放入容器拌匀； 2.猪油加入拌匀后，再加入过筛的低粉和泡打粉拌和，将拌好的...(2016-10-07 02:37:21)

用料 仙草粉 100克 红茶包 4包 牛奶 500毫升 炼乳 3大勺 水 1.5升 仙草茶 适量 仙草 奶茶 的做法步骤 1.仙草的做法：先用300毫升冷水把100克粉调成无核糊状； 2.再用2.2升沸水慢慢冲入糊中，边冲边搅拌，冲入后继续加热并搅拌到沸腾； 3.冷却至常温后成膏状...(2016-10-07 02:37:13)

用料 带子 4个 砂糖 少许 生抽 2-3大茶匙 豉汁 蒸 带子的做法步骤 1.带子开边处理洗干净晾干水备用，小半碗 豆豉 混合3个独蒜剁碎成茸备用、葱切碎。 2.豆豉蒜茸下锅炒出香味后，倒入2-3大茶匙生抽、少许砂糖、麻油、水混合煮均匀后摊凉盛起加入少许生粉搅拌...(2016-10-07 02:37:06)

用料 鸡蛋 3颗 九层塔 15片 盐 1勺 细砂糖 1勺 凉水 1勺 九层塔烘蛋的做法步骤 1.鸡蛋打散成蛋液,加入所有调味料,用筷子充分打散,打均匀. 2.锅内热油,把油趟遍锅底.淋入蛋液. 3.待中间的蛋液有些干时,洒上九层塔叶. 4.待中间的蛋液完全干时,将蛋翻转再煎至金...(2016-10-07 02:36:58)

用料 红薯 1个 红薯饭的做法步骤 1.一个红薯（ 地瓜 ）切丝，在焖 米饭 时抓一把放在米饭锅里，还是加原来焖饭的水量就行。 2.饭熟了时侯地瓜丝完整地铺在米饭上，又好看又香糯，再配上两个自己爱吃的菜菜，香啊吼吼！用它对付不爱吃饭的小孩子，最好啦。 小...(2016-10-07 02:36:50)

用料 茯苓 15克 大米 100克 母亲节爱心菜的做法步骤 1.茯苓洗净后，加清水先熬取药汁，大火煮开后小火熬半小时。 2.大米洗净后用清水泡半小时，沥水，倒入药汁内，再次煮开后，小火熬半小时以上至浓稠。 小贴士 1、我用的药包，所以就没有过滤，如果没有药包...(2016-10-07 02:36:42)

用料 老 豆腐 500克 香葱肉末干烧老豆腐的做法步骤 1.老豆腐用盐水稍微泡下，沾上 鸡蛋 黄液。炒锅放油把豆腐块放入煎至金黄色，翻过一面再煎。油不要放的太多，火不要太大，一次不要放太多六块左右。煎好盛出备用 2.起锅子放入少许油，加入肉末和葱末，炒香...(2016-10-07 02:36:34)

用料 盐 少许 水 少许 日式 饭团 的做法步骤 1.热 米饭 一饭勺摊开，洒上 芝麻 海苔 碎拌匀，里面放上一枚腌梅子。 2.手上撒少许盐和少许水，把拌好的米饭团成圆形，也可以做成三角形。 3. 在外面裹上一条海苔，也可以不裹。 小贴士 米饭里的拌料也可以随意...(2016-10-07 02:36:26)