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川菜大煮千张丝的做法
更新时间:2016-10-07 02:37
用料
千张2张
五花肉50g
香菇5朵
半条
高汤2碗
 
大煮千张丝的做法步骤

  1.将千张切丝,蘑菇切片,笋切丝,肉切丝用半勺盐抓匀,2勺地瓜粉抓匀。

  2.炖好大骨汤,平时炖一锅,放一边,随时可使用很方便。

  3.在中放好2碗大骨汤,加热。

  4.直接放入千张丝,放入香菇和笋丝煮开。

  5.放入肉丝划散。

  6.放一小勺酥油虾皮。盖上盖子烧开后关小火煮半小时。汤见乳白即可。

小贴士

  有很好的减肥作用哦!

关键词:川菜,大煮,千张,做法,用料,千张,2张,五花,50g,香菇
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