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鸡汁萝卜丝的做法(2)
更新时间:2018-06-09 17:05

灰灰小贴士

◎也可以采用蒸的方式,即将萝卜切成薄片,氽水后沥干水干,码放在盘子中,浇上高汤调入盐,蒸10-20分钟,出锅后淋少许油,撒葱花即可。

◎使此菜口感好的要诀是鸡汤,用老母鸡汤最好。实在没有,可以用浓汤宝。

◎如果汤很清,可以加少许猪油或鸡油提味。

鸡汁萝卜丝

鸡汁萝卜丝

鸡汁萝卜丝

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萝卜和何首乌不能一起吃:性寒滑

萝卜和苹果不能一起吃:萝卜与含有大量植物色素的苹果、梨、葡萄等水果一起食用,经胃、肠道的消化分解,可产生抑制甲状腺作用的物质,诱发甲状腺肿。

关键词:萝卜

萝卜的营养价值

萝卜,又名莱丽、萝白。萝卜的主要成分是蛋白质、糖类、B族维生素和大量的维生素C(萝卜的维生素C含量比苹果、梨等水果高近10倍),以及铁、钙、磷和多种酶与纤维...[更多]

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