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香菇青蒜炒腊肉的做法(2)
更新时间:2018-04-20 05:47

5、放入青蒜段略翻炒即可关火。

我的美食体会

1、这个菜适合用平底锅,有利于煎出腊肉的油脂,香菇略煎出焦香更美味。

2、点少许糖,会激发出香菇的鲜美。

3、青蒜下锅翻匀断生即可,保持脆甜微辣的口感。

香菇青蒜炒腊肉

香菇青蒜炒腊肉

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香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用

西兰花和香菇能一起吃:两者同食是坏血病,胆固醇,高血压,肾炎,尿蛋白症,糖尿病患者的首选

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香菇的营养价值

香菇,又称冬菇、香蕈等,素有“菇中之王”的美誉。香菇是一种高蛋白、低脂肪的保健食品,富含多糖、多种酶、多种氨基酸、多种维生素...[更多]

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