天气炎热，还是做一道黄瓜拌粉丝吧，吃着爽口。
黄瓜拌粉丝食材介绍
黄瓜3根，粉丝1捆，油适量，盐适量，辣椒2只，蒜2瓣，生抽适量，白糖适量，醋适量，
黄瓜拌粉丝的做法步骤
1、准备食材
2、粉丝提前用开水泡发，洗净，捞出备用。
3、黄瓜洗净后，切细丝备用。
4、辣椒，蒜洗净，切末。
5、锅中热油，放入蒜，辣椒煸香后，关火。
6、放入黄瓜丝，粉丝。
7、放入生抽，醋拌匀。
8、放入糖，盐拌均匀，即可。
9、成品图
小窍门
拌好的“黄瓜粉丝”放冰箱里1小时后再吃，味道更佳。
