凉拌紫菜食材介绍
紫菜25g,葱白少许,虾皮2勺,蒜2瓣,小米椒1个,米醋1大勺,绵白糖1/2勺,香葱少许,生抽1勺,
凉拌紫菜的做法步骤
1、紫菜撕小条,倒入开水浸泡3分钟左右。
2、沥干备用。
3、葱白、蒜切末,小米椒切小圈。
4、锅中倒入少许油,放入葱花炒香。
5、加入虾皮小火煎炒至金黄酥香放凉备用。
6、紫菜上放入蒜末、小米椒。加入米醋、生抽、糖。
7、加入虾皮葱油拌匀即可。
8、洒少许香葱碎。
9、成品