花肉千页豆腐食材介绍

千页豆腐(一盒（400g）) 大蒜籽(3-4瓣) 小米椒(适量) 茄汁黄豆(一罐) 黄豆酱(一大勺) 盐(适量) 老抽(适量) 香菜叶(两片（装饰）)

花肉千页豆腐的做法步骤:

1.将黑木耳用冷水泡发

2.将五花肉洗净切薄片

3.将千页豆腐洗净切成均匀的薄片（比五花肉稍厚些），黑木耳洗净备用

4.准备好茄汁黄豆

5.将大蒜籽用刀拍一下，辣椒切好备用

6.将锅洗净烧干，倒入少量的食用油，将五花肉倒入锅中，小火将肉中的油脂爆出

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