为了更好的体验珍妮家的香肠的不同的味道,所以来了个香肠两吃,第一种直接用油煎一下,这是最省事也最省时的办法。第二种是芝士焗香肠,用烤的方法来做。
香肠两吃食材介绍
香肠4根,油5g,马苏里拉奶酪8g,
香肠两吃的做法步骤
1、取不同口味的香肠各一,放入烤碗中,两面各刷一层油。
2、放入烤箱中,220度烘烤5分钟。
3、取出来,将香肠翻个面。继续放回去烘烤5分钟。
4、然后取出来,表面撒一层马苏里拉奶酪,放回烤箱烘烤3分钟,至表面奶酪融化。
5、锅里倒入油,没热后放入两根不同口味的香肠。
6、中小火煎至香肠两面金黄出锅。
7、将两种方法烹制的香肠一起摆入盘中。
小窍门
香肠在烤的时候,表面刷层油可以香肠表面不发干。