清炒笋片是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说清炒笋片的做法步骤，看看清炒笋片怎么做既美味又好吃。

清炒笋片食材介绍

主料：

笋(适量) 青椒(半个) 红椒(半个) 蒜(2瓣)

辅料：

油(少许) 盐(适量)味精(少许)

清炒笋片的做法步骤:

1.备齐所需食材。

2.水烧开，下笋片煮2-3分钟，捞起来过凉水备用。

3.热锅放油烧至五成热时先放蒜末爆香，在放青红椒翻炒片刻。

4.最后放入笋片翻炒均匀，加入盐和味精调味即可。

5.一盘青红交白的笋片就出炉了～

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