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猪蹄木耳烧黄花菜的做法
更新时间:2016-11-12 16:00

猪蹄木耳烧黄花菜的做法

如何做猪蹄木耳烧黄花菜好吃?其实猪蹄木耳烧黄花菜的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做猪蹄木耳烧黄花菜的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会猪蹄木耳烧黄花菜的做法,做出一道属于自己的美味哦!

猪蹄木耳烧黄花菜食材介绍

主料:

猪蹄(一个) 黑木耳(一把) 黄花菜(一把)

辅料:

葱(一根)干辣椒(一小把) 花椒粒(一小把)姜(一块) 香辣酱(80克) 盐(少量) 生抽(少量)

猪蹄木耳烧黄花菜的做法步骤:

1.猪蹄洗干净切块

猪蹄木耳烧黄花菜的做法

2.放在凉水中加入葱段,姜片和花椒粒冒水煮2分钟

猪蹄木耳烧黄花菜的做法

3.木耳用凉水泡发

猪蹄木耳烧黄花菜的做法

4.黄花菜用温水泡软

猪蹄木耳烧黄花菜的做法

5.葱切段,姜切片,干辣椒切段

猪蹄木耳烧黄花菜的做法

6.锅中放入比平时炒菜要多的油爆香葱,姜,干辣椒和花椒粒

猪蹄木耳烧黄花菜的做法

7.放入香辣酱快速翻炒

猪蹄木耳烧黄花菜的做法

8.加入猪蹄翻炒几下

猪蹄木耳烧黄花菜的做法

9.加入木耳和黄花菜,放入少量生抽,糖和盐翻炒均匀

猪蹄木耳烧黄花菜的做法

10.倒入高压锅中

猪蹄木耳烧黄花菜的做法

11.按肉类软糯键

猪蹄木耳烧黄花菜的做法

12.盛出

猪蹄木耳烧黄花菜的做法

1小贴士:

木耳和黄花菜不要泡的太久。香辣酱和生抽都是咸的,要少放点盐。

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