赤小豆具除湿和消肿解毒的作用。
赤小豆骨头汤食材介绍
赤小豆150克,龙骨450克,盐适量,鸡精少许,
赤小豆骨头汤的做法步骤
1、龙骨洗净焯水备用。
2、赤小豆洗净备用。
3、将龙骨和赤小豆倒入锅中,加入7-8碗的清水。
4、加盖,放上气阀,大火煮至上汽,转小火再煲30-40分钟即可关火。
5、下汽后,拿掉气阀,开盖调入盐和鸡精即可。
6、盛入碗中即可享用。
7、成品图。