橙子被称为“疾病佳果”，含有丰富的维生素c，钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等物质。甜橙和鸡蛋搭配在一起可以去除鸡蛋的腥味，加了点橙汁一起做蛋羹，味道更浓郁诱人~~ 但橙汁不宜过多哦，太酸容易刺激宝宝娇嫩的肠胃。
橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。这两种成分，在蒸煮之后会从橙皮中出来。天气干燥啊，大气污染严重喉咙不舒服，都可以来个甜橙牛奶蛋羹缓解哦。
与普通蛋羹不同的是，它带着浓浓的橙子香气，有微微甜味，不酸哦，来，吃一口。。。
甜橙牛奶蛋羹食材介绍
甜橙1个，鸡蛋1个，纯牛奶60克，白砂糖3克，橙汁30克，
甜橙牛奶蛋羹的做法步骤
1、食材准备好。
2、将甜橙顶端切开。
3、用锋利的勺子沿边缘一圈，取出果肉，取30克新鲜的橙汁待用。
