家常菜~~~~~~冬瓜烧鸡块
冬瓜烧鸡块食材介绍
鸡块455克,冬瓜470克,干辣椒适量,桂皮适量,大料适量,料酒适量,酱油适量,白糖适量,盐适量,
冬瓜烧鸡块的做法步骤
1、食材:鸡块(已清洗焯水)、冬瓜(已去籽去皮清洗切开)、干辣椒、桂皮、大料
2、烧锅倒油烧热,下入焯好的鸡块和切好的冬瓜翻炒翻炒。
3、接着,搁入干辣椒、桂皮和大料,加适量的清水。
4、加适量的料酒。
5、加适量的酱油。
6、加适量的白糖。
7、加适量的盐。
8、调味煮开。
9、然后,烧煮至冬瓜熟软,即成。