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荆芥拌木耳怎么做好吃 荆芥拌木耳的家常做法
更新时间:2017-06-11 08:07

荆芥拌木耳怎么做好吃 荆芥拌木耳的家常做法

木耳是个好东东,常吃能养驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,所以它在我家出现的频率非常高, 烧菜加一点,或者简单的凉拌,几乎每周都要吃一次。今天就用买回来的荆芥拌木耳,这菜很简单,只需两步, 第一步将木耳焯煮熟; 第二步与荆芥加入调味料混合拌在一起。木耳的爽脆,荆芥的悠远清香混合再一起,既增加了品相,又开胃消食,除去了夏季的暑热之气,吃起来特别享受。

荆芥拌木耳食材介绍

荆芥2根,黑木耳1小把,花生1小蝶,蒜1瓣,生抽1小勺,香1小勺,油适量,盐适量,

荆芥拌木耳的做法步骤

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1、准备好原材料;

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2、黑木耳放入锅中焯水,焯水时加入点盐;

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3、荆芥洗净后将叶片摘下来备用;

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4、焯好的黑木耳放入碗中,加入蒜末, 放入适量的盐;

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5、再加入生抽、辣椒油;

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6、倒入香醋;

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7、加入去皮花生米拌均匀即可。

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8、端上桌了。

小窍门

1. 黑木耳焯熟熟,熟花生去皮; 2. 荆芥只摘取叶片部分食用; 3. 将它们放入碗中, 加入盐、醋、辣椒油等调味料拌均匀即可, 最后再放入去皮的花生米。

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