溜粉坨食材介绍
粉坨(一小块(大约半斤)) 葱,姜,蒜(适量) 生抽,盐,醋(适量) 十三香,淀粉(适量)
溜粉坨的做法步骤:
1.粉坨切成小片
2.圆白菜洗净切成小块
3.葱姜蒜,辣椒备用
4.锅里倒油爆香葱姜等
5.放入圆白菜翻炒均匀,放入适量生抽
6.加入适量清水,放入适量盐和十三香
7.放入粉坨
8.等到粉坨煮至透明装,倒入适量醋,淋入少许香油水淀粉勾芡
9.搅拌均匀即可
10.成品图片
小贴士
粉坨要煮至透明状才好吃,多放点醋味道才好,口味根据自家调整
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