酥炸嫩芹花食材介绍
嫩芹花(100公克) 盐(1/4小匙) 蛋(1颗) 麵粉(3大匙)
酥炸嫩芹花的做法
1.将炸粉所有材料拌匀,放入嫩芹花,均匀沾裹粉浆。
2.将作法1的嫩芹花放入加热至170℃的油锅中,以小火炸酥即可。