酸辣瓜条的材料:黄瓜两根,盐,白糖,辣椒油,醋,生抽,香油
酸辣瓜条的做法:
1 黄瓜洗净切条,撒盐,腌制二三十分钟,腌好后,用清水反复冲洗。控干。
2 放入二饭勺白糖,辣椒油一饭勺,醋三饭勺,生抽两饭勺(注意是生抽不是酱油)香油再点一点,料拌好后再腌上半小时入味就好了