如何做花生米拌菠菜好吃?其实花生米拌菠菜的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做花生米拌菠菜的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会花生米拌菠菜的做法,做出一道属于自己的美味哦!
花生米拌菠菜食材介绍
蒜瓣(3瓣) 小米辣椒(2个) 辣椒粉(适量) 生抽(2勺) 陈醋(2勺) 盐(适量 )
花生米拌菠菜的做法步骤:
1.菠菜洗干净沥干水分。
2.辣椒,蒜切碎备用。
3.花生米洗净沥干水分,冷锅冷油小火炒香。晾凉备用。
4.菠菜放入开水锅中焯熟。
5.准备一大碗凉开水,把焯熟的菠菜浸泡片刻后,把菠菜挤干水分。
6.然后把菠菜切成寸段。
7.准备一个大碗,把菠菜和花生米放一起。
8.加入辣椒粉、芝麻,盐、生抽、陈醋、白糖备用。
9.锅中放入少许油,把蒜末和辣椒煸香。
10.然后把辣椒,蒜末,和热油一起倒入大碗中。
11.最后加入少许香油拌匀既可。
12.成品