家常凉拌怎么做好吃?家里学做家常凉拌需要哪些食材?的小编为您提供家常凉拌的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的家常凉拌。
家常凉拌食材介绍
干腐竹(2根) 干木耳(5g) 青瓜(半根) 小米椒(2个) 花椒油(一勺) 味极鲜(一勺) 茂德公辣椒酱(一勺) 白芝麻(适量)
家常凉拌的做法步骤:
1.腐竹与木耳泡发
2.先把腐竹与木耳切丝放一边
3.再把青瓜胡萝卜切丝放入干净的容器里
4.把木耳在沸水里煮3分钟捞起
5.再把腐竹丝烫10秒左右捞起
6.把上述的两个食材均过一遍凉开水,一起放在容器里
7.小米椒与大蒜拍成蒜蓉,香菜切碎
8.最后把所有辅料全部投入容器,抓拌均匀即可
9.成品图