如何做紫菜蛋花汤好吃?其实紫菜蛋花汤的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做紫菜蛋花汤的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会紫菜蛋花汤的做法,做出一道属于自己的美味哦!
紫菜蛋花汤食材介绍
盐(少许) 生抽(少许) 白胡椒粉(少许) 水(适量)
紫菜蛋花汤的做法步骤:
1.紫菜掰成小片备用
2.葱洗净切葱花,姜去皮切丝,香菜洗净切寸段
3.热锅热油,放入虾皮炒香,放入葱花和姜丝翻炒一下
4.倒入适量的水,水开放入紫菜
5.倒入调均匀的水淀粉,快速搅拌
6.倒入搅打均匀的鸡蛋液
7.放入盐、白胡椒粉、生抽、香醋,用勺子搅拌一下
8.淋几滴香油,撒上香菜,出锅
9.成品图