食材：排骨(已清洗焯水)、菠菜(已洗净切开)、油条
调料：料酒、盐、味精
做法：(1)将油条用剪刀剪开，待用。
(2)将已焯好的排骨下入高压锅中，加入一些清水、加适量的料酒。
(3)接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火，焖至没气后开盖。
(4)然后，合入已切好的菠菜煮开。
(5)最后，合入剪开的油条，加适量的盐、加适量的味精调味翻匀，即成。
