入冬了天气干燥寒冷,大家的身体容易缺水,我们喝点糖水既可以暖身,又可以起到润肺、养阴、滋润肌肤的作用,所以,今天给大家介绍一个营养美食——双薯冰糖水。
材料:昨天做菜剩下的紫薯红薯的边角料,对,就是这些。
做法:
1、取一只汤锅,把薯块放入,加水,点火开煮,煮开后转小火再煮15分钟即可(关火前5分钟放入适量的冰糖)。
2、关火后,拿碗装起来就可以享用了,不过要注意别被烫去。
贴士: 红薯宽肠通气,促排便,防癌抗癌。冰糖补中益气,和胃润肺生津。 有胃疾的人吃后会胃酸,腹胀,要饭后少食或不食。