凉拌豆芽是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说凉拌豆芽的做法步骤，看看凉拌豆芽怎么做既美味又好吃。
凉拌豆芽食材介绍
红辣椒(四个) 生抽(一勺) 盐(适量) 鸡精(适量) 白芝麻(少许)
凉拌豆芽的做法步骤:
1.准备豆芽洗干净
2.放入锅里焯水一分钟
3.准备生姜蒜末、辣椒
4.豆芽捞出沥水放入盆中
5.放生姜蒜末、辣椒、白芝麻。适量盐、鸡精，一勺醋
6.生抽一勺，少许白糖
7.放入香菜、白芝麻
8.锅里烧油，浇在蒜末上面爆香，搅拌均匀即可食用。
9.非常爽口清脆
10.成品图
