食材:水笋(已清洗)、豆结(已泡发)、干辣椒
调料:生抽、白糖、盐
做法:(1)将已泡发的豆结清洗一下,待用。
(2)将已清洗好的水笋放在案板上切开。
(3)烧锅倒油烧热,下入切好的水笋和清洗好的豆结翻炒翻炒。
(4)然后,搁入干辣椒,加适量的清水、加适量的生抽、加适量的白糖、加适量的盐调味煮开。
(5)最后,煮至汤汁差不多了,即成。