豌豆鸡蛋炒饭是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。豌豆鸡蛋炒饭样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧！
豌豆鸡蛋炒饭食材介绍
红辣椒(一根) 盐(适量) 鸡精(适量)
豌豆鸡蛋炒饭的做法步骤:
1.准备一个鸡蛋切葱花，切红辣椒
2.豌豆提前煮熟
3.米饭提前一夜冷藏
4.锅里热油
5.将鸡蛋煎至成型
6.倒入米饭快速翻炒
7.放入豌豆翻炒
8.放入红辣椒继续翻炒
9.加入适量盐、鸡精调味
10.放入葱花，出锅
