食材:青瓜、白玉菇(已清洗)
调料:郫县豆瓣酱、香醋、白糖、盐、味精
做法:(1)将青瓜清洗一下、放在案板上切开,待用。
(2)烧锅倒油烧热,下入清洗好的白玉菇翻炒翻炒。
(3)接着,合入切好的青瓜翻炒翻炒。
(4)然后,加适量的郫县豆瓣酱、加适量的香醋、加适量的白糖、加适量的盐、加适量的味精调味炒匀,即成。