食材:小素鸡、萝卜(已清洗切开)、干辣椒
调料:生抽、白糖、盐
做法:(1)将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。
(2)取平底锅置火上倒油烧热,下入切好的小素鸡两面一下,待用。
(3)另锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。
(4)接着,合入煎好的小素鸡,搁入干辣椒翻炒一下。
(5)然后,加适量的清水、加适量的生抽、加适量的白糖、加适量的盐调味煮开。
(6)最后,煮至汤汁差不多了、萝卜熟软,即成。