蒜蓉粉丝娃娃菜是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。蒜蓉粉丝娃娃菜样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧！
蒜蓉粉丝娃娃菜食材介绍
蒸鱼豉油(两勺) 盐(3克) 鸡精(少许)
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:
1.一棵娃娃菜分成六份～
2.粉丝开水煮后用冷水泡上
3.锅里的水开后放油和盐，焯娃娃菜一分钟～
4.把一部分粉丝铺在盘底，摆好娃娃菜，再摆好另一部分粉丝
5.油两成热小火把蒜蓉煸出香味～
6.倒入蒸鱼豉油，糖，鸡精～
7.把蒜蓉汁倒在粉丝上
8.放到蒸锅里蒸，大火五分钟就够了
9.摆盘，摆好红椒，香葱，胡萝卜花，再锅里做六成热的油淋在菜上即可～
