早起十分钟,为自己做一份早餐,元气满满一整天。
火腿鸡蛋三明治用料工具
主料:切片面包(2片)鸡蛋(1个)火腿片(2片)奶酪片(1片)辅料油(半锅铲) 沙拉酱(适量)
厨具: 不粘锅分类早餐咸鲜煎十分钟简单难度
火腿鸡蛋三明治的做法:
1.面包片切去四边。
2.煎一个荷包蛋,用锅里残留的油把火腿片也稍稍煎一下。
3.面包片上挤适量沙拉酱。
4.放一片火腿片。
5.放上奶酪片,荷包蛋,火腿片,再挤上适量沙拉酱,盖上面包片。
6.用牙签固定面包片,对角切开。
小窍门:
1.火腿片煎一下更香。不煎也可以。2.如果时间充裕,可以夹生菜叶和番茄片。3.用牙签固定后再切不容易散开。4.面包片不切边也可以。