如何做青椒香干炒肉丝好吃？其实青椒香干炒肉丝的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做青椒香干炒肉丝的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会青椒香干炒肉丝的做法，做出一道属于自己的美味哦!
青椒香干炒肉丝食材介绍
香干(适量) 生粉(适量) 盐(适量)
青椒香干炒肉丝的做法步骤:
1.将所有食材洗干净备用
2.香干切成细丝
3.青椒一分为二 切成细丝
4.猪里脊片成薄片 再设成细丝
5.切好肉丝放盘中加葛根粉，生粉拌匀
6.生姜切丝 香葱切花
7.取锅上火烧热倒去冷油将肉丝快速翻炒 起锅装盘备用
8.原锅加油，放入花椒爆香，倒入香葱生姜
9.放入香干丝快速翻炒，加少许酱油
10.加入青椒丝，翻炒 加入白糖少许 继续翻炒
11.加入肉丝 放少许盐 翻炒均匀 出锅装盘即可
