在我国民间有小人参之美称，也有萝卜上市、医生没事，萝卜进城 ，医生关门，冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方，萝卜一味，气煞太医之说，还有一个俗语表现了萝卜的益处：吃着萝卜喝着茶，气得大夫满街爬。 萝卜是价廉物美的好食材，特别适合冬天食用，煲汤、...(2016-10-07 10:05:09)

肉末蒸水蛋，超级简单的营养菜，你家的餐桌上出现过吗？我家是经常有的哈。鸡蛋，相信大家的冰箱里应该都会长期备着的吧？肉末，相信大家的冰箱里也会有的吧？ 钧钧很奇怪，一块一块的猪肉他坚决不吃，但这样剁成肉末用来蒸水蛋，或做成馅料等的话，他就乐于...(2016-10-07 10:04:59)

圣诞节的烤鸡，但因为种种原因拖到现在才上菜，呵呵，马上就元旦，元旦假期在家弄个烤鸡吃吃也不错。 以往，烤整鸡都是用烤叉转着来烤，时间比较长，这次试下学超市那样，把鸡扒开平摊在烤网上来烤，还不错，时间上缩短了。这次买的是新鲜宰的活鸡，味道更鲜...(2016-10-07 10:04:49)

大豆素肉富含优质蛋白质,是鱼、肉类的2-5,倍,并含有丰富的不饱和脂肪酸、钙钾等矿物质及多种维生素，长期食用大豆食品，可以减少血管的胆固醇，增强抗病能力本品采用非转基因优质大豆直接加工而成,有别于采用豆渣为原料的同类产品,故色泽亮，纤维度长，食用...(2016-10-07 10:04:39)

人家给了同事一个韶关乐昌的超大芋头，估计有差不多20斤吧，同事知道我爱捣鼓吃的，就分给我半个，周五的晚上，切了一块出来，蒸了一底芋头糕，芋头很粉，很好吃。冷冰冰的没有特意去买材料，利用家里冰箱里有的虾米、腊肉、腊肠蒸出来 也很好吃了。现在还剩...(2016-10-07 10:04:29)

菜名：炊水晶鸡 菜系及功效：粤菜菜谱 特点 ：肉嫩清香，味美可口 原料 ：光鸡1只(约750克)，白肉100克，虾肉150克，火腿末25克，鸡蛋清1只，清盐、绍酒、味精、芝麻油、淀粉各适量 炊水晶鸡的做法 ： 1、将鸡洗净拆去骨，然后剥出鸡皮(皮略带肉)，再将鸡皮...(2016-10-07 10:04:21)

菜名： 白斩河田鸡 菜系及功效：粤菜菜谱 特点 ：干蒸精制，金黄油亮，肉香扑鼻，十分诱人。原计原昧，鲜香脆爽，滑嫩不腻 原料 ：河田鸡1只(以当年生未下蛋的鸡媛为最佳，重纳1．25公斤，公鸡重约1．5公斤至1．7公斤)，葱白、嫩姜各2克，香油、精盐、鸡油适...(2016-10-07 10:04:12)

记得小时候，小弟长水痘，妈妈就煮了一大壶的红萝卜马蹄水，让弟弟过一会喝一点，我觉得这个水有淡淡的甜味，所以也很喜欢喝，我们几个小屁孩围在一起，很快就把那一大壶水给喝完了，妈妈只好又重新煮了一壶！ 一到春夏季，广东家家户户煲的最多的就是这道竹...(2016-10-07 10:04:03)

春天到了又是吃野菜的时候了，其实，现在的野菜已经不是纯粹的野菜了，很多都已经被大量人工种植了。 比如今天的这个白花菜，白花菜在农村的很多菜地、路边都有，因为在春天开白花，所以被人们称为白花菜，具有清热解毒的功效，以前好像听说是用来喂猪的，后...(2016-10-07 10:03:54)

春节年菜之烤箱篇--- 培根金针菇卷 现在家里有烤箱，当然要充分利用烤箱来做菜了。做个最简单又好味的培根金针菇卷吧，方便、快捷、美味。 春节一天天逼近，要买的东西很多，要做的事情很多，要搞的清洁也很多。天气一直阴沉沉的，很压抑的感觉。希望年前可...(2016-10-07 10:03:44)