喜欢红枣的那股香味,喜欢鸡肉的嫩滑,喜欢这个 红枣煎焗鸡块 。 红枣,补血的好食材。有句话这么说的一日吃仨枣,红颜不显老.小小一颗红枣,功效很强。中医的方子里,常常见到它的踪影,因为红枣有缓和药性的功能;红枣能补气养血,是很好的营养品。红枣性...(2016-10-07 09:57:06)
越来越爱吃菜粥,经常放的是生菜或菜心,通常是头天晚上吃啥菜,第二天的粥就是啥菜粥,只要在头天晚上洗好的青菜中留出那么一小把装进保鲜袋,第二天就可以放进粥里。 自从钧钧不在家里吃早餐,我就很少正经地煮早餐了,通常是有啥吃啥,家里 啥都没有的时...(2016-10-07 09:56:57)
对于,酷爱鸡翅的我家,要烤的当然是鸡翅了。 按照包装袋上的说明,烤肉粉、水、肉的比例是70g:70g:1kg,成品对没有吃辣习惯的我们来说,感觉稍为辣了一点,下次要稍为调整一下估计更好。 不记得从哪里看到过的,说放了苹果跟鸡翅一起烤会更美味,于是,我...(2016-10-07 09:56:47)
红薯又称白薯、蕃薯、地瓜、山芋、红苕等,红薯中含的纤维素比较多,对促进胃肠蠕动和防止便秘非常有益,可用来治疗痔疮和肛裂等。对预防直肠癌和结肠癌也有一定作用。红薯含有气化酶,吃后有时会发生烧心、吐酸水、肚胀排气等现象,所以一次不能吃得太多,...(2016-10-07 09:56:36)
一份装着沉甸甸奶酪的快件寄到我的办公室,伴随马苏里拉奶酪来的是那份浓浓的友谊,这份友谊来自网络,来自美食博客,来自亲爱的一娇,虽然,一句谢谢不足以表达我的感激,但我还是要在这里对一娇说声谢谢。网络真好,一根网线就可以把天南地北的我们变成朋...(2016-10-07 09:56:26)
某个阳光灿烂的暖冬午后,厨房里煲上一锅滋补营养的老火汤水,清甜的味道随着汤水的咕噜咕噜沸腾中从厨房飘出,这个时候,作为一个煮妇,幸福的感觉油然而生。当香浓美味的汤水端上桌,喝着热呼呼的汤水,家人把温暖和幸福也一并喝下。 虽然我们只是普普通通...(2016-10-07 09:56:15)
秋天的汤水,怎么可以少了莲藕汤呢?加上猪脚来煲的莲藕汤,更具美容滋润的效果,好喝营养的汤水。 买回来的猪脚有不少猪毛,我一般用小钳子(人家拔眉毛那种)先拔掉可以拔掉的猪毛,然后用火机(或打开煤气灶)把猪毛烧掉,再用刀贴着猪皮刮几次,这样就很...(2016-10-07 09:56:04)
在家里冰箱翻出一盒花旗参,想起是春节时候一个亲戚从美国回来送给我的,于是就用花旗参来煲这个老母鸡汤了,没有放其他的材料,就放了花旗参,我只放了10克,因为怕放多了钧钧不接受,汤水非常的清甜,淡淡的花旗参味道,很美味。 这次,把鸡皮也剥掉了,所...(2016-10-07 09:55:55)
皮蛋瘦肉粥 绝对是粥中经典,用永远都吃不够来形容它的美味都不过分。很多人对于皮蛋瘦肉粥那是感情相当地深厚。咱也不例外,平时就不用说了,每次生病没胃口的时候,最想喝的就是一碗皮蛋瘦肉粥了,按自己的话说,要是哪天我连皮蛋瘦肉粥都不想喝了,那就说...(2016-10-07 09:55:44)
继续试用乐扣乐扣的酷菲偲锅,这次用来做了南瓜烧排骨,充分发挥了这款,单把,26cm,LCP2265平底锅的既可当煎锅,也可以当炒锅的性能,确实好用。 这款锅子是不锈钢的材质,但其采用的优质不锈钢让它可以出色地充当着不粘锅来使用。不锈钢的锅子,我更喜欢...(2016-10-07 09:55:33)