现在的荷兰豆虽然要6块多一斤,但它分量很轻,买一斤回来都可以分两顿了,配搭着其他的食材一起来炒,还是很不错的。 炒素菜,总是喜欢放点蒜蓉来配搭,感觉这样炒出来的素菜特别香。可能有人又要质疑,吃素是不能放蒜头的,呵呵,我并不是素食者,我所指的...(2016-10-07 09:50:23)
韭菜,还是韭菜,这个春天,变着花样吃韭菜。今天做的粉果,是素馅的,很健康哦,可惜冬菇放多了点,所以看起来里面的馅料颜色有点不够漂亮,应该多放点玉米和胡萝卜才对。 晶莹剔透的粉果皮,是不是很诱人呢?很简单,因为做粉果,用的是澄面,用了澄面,所...(2016-10-07 09:50:13)
面包,久违的面包,其实很喜欢吃面包的,跟蛋糕比起来,面包的糖份和油份都少很多。但是,做面包太费时间了,对于我这个天天上班的人来说,做一次面包真的不容易。 虽然,可以用冷藏发酵的方法,分开两天时间来做,但我还是不太愿意,哈哈,懒呀! 做这个面...(2016-10-07 09:50:03)
好久没吃糖水了,这天晚上,去阳台拿地拖的时候,看见阳台的番薯,突然就想吃番薯糖水了,马上行动,半个小时,一家人就可以吃上热乎乎的糖水了,加入了一大块的生姜,生姜的味道很好,小胃口的婆婆居然也吃了满满一碗哦。 番薯,又名红薯、甘薯、山芋、地瓜...(2016-10-07 09:49:52)
老一辈的人都说:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,还有就是冬天的萝卜赛人参的说法。虽然,现在的蔬果好像已经不分季节了,很多的蔬果一年四季都有得卖了,但是多吃一些应季的食物还是比较好的。 萝卜,一种很百搭的食材,煲汤、焖肉都很适宜,而且是绝对的...(2016-10-07 09:49:42)
这个千叶纹蛋糕卷,参加祁和电器的新年活动,还是用的金黄烫面蛋糕卷的方子,画上了千叶纹,一样的口感,不一样的视觉效果。蛋糕做好,切了两头的边边出来,顺手给了LG吃,其他的全部装盒送我哥家里了,LG很委屈地说:不会吧你,只给我这么一点边角,这么好...(2016-10-07 09:49:33)
报纸上看见别人用番茄来煮红衫鱼,但某人坚决反对,说鱼是咸的,番茄是甜的,这又咸又甜的他不要吃,我只好把番茄拿去炒蛋了,用了煎封的做法来煮红衫鱼。 煎封红衫鱼 煎封红衫鱼材料 : 煎封红衫鱼做法 : 副标题 依依经验分享 : 1:冰鲜鱼,我比较...(2016-10-07 09:49:24)
杂锦糯米饭 材料 :糯米750克,大米250克 配料 :腊肉250克,腊肠250克,虾米50克,冬菇50克,豆角100克,花生100克香菜和葱适量(腊肉、腊肠切小丁,冬菇、虾米洗干净后,用温水泡软,捞起切丁,泡过冬菇虾米的水留着用,豆角切丁) 杂锦糯米饭做法 1:冷锅...(2016-10-07 09:49:13)
刚好家里买了鸡胸肉,就来做一个缤纷鸡丁吧,参照说明书,我用了电磁灶的健康炒功能,这个功能特配健康炒菜程序,中温热油、高温爆炒、中火收汁,令菜肴鲜香,款款原汁原味,更锁住营养,健康不流失。炒菜的火力够大够均匀,不愧是双核的,导热传热特别快,...(2016-10-07 09:49:02)
上个周日的早餐,本来周六已经买好了牛肉准备做干炒牛河的,但周六的晚餐侄子临时决定在我们家吃饭,又懒得再出去买菜,就把牛肉炒来做菜了,所以周日的早餐就变成是斋炒河粉了。 周六晚上煲好一锅白粥,第二天早上放点腌好的鸡肉进去,再炒个河粉,相当不错...(2016-10-07 09:48:49)