苦瓜排骨汤是我们潮汕一带夏日解暑的汤饮，味苦甘、清润，具清暑除热、明目解毒的功效，民间亦常用以治疗感暑烦渴，暑疖，痱子过多，眼结膜炎等症。 苦瓜黄豆排骨汤食材介绍 苦瓜1条，排骨1根，黄豆1把，盐适量，鸡精少许， 苦瓜黄豆排骨汤的做法步骤 1、排...(2017-07-27 16:32:49)

味道鲜甜营养丰富的上汤娃娃菜，不仅能当汤喝还有菜可以下饭(*^__^*) 嘻嘻…… 上汤娃娃菜食材介绍 娃娃菜2-3棵，皮蛋1个，熟咸蛋1个，火腿肠半根，蒜瓣2瓣，盐适量，鸡精适量，胡椒粉少许，食用油少许， 上汤娃娃菜的做法步骤 1、娃娃菜洗净按大小纵向切成6...(2017-07-26 16:31:55)

紫菜蛋花汤食材介绍 紫菜适量，鸡蛋适量，葱花适量，花生油适量，盐适量，水淀粉适量，清水适量，鸡精适量，香油适量，白胡椒粉适量， 紫菜蛋花汤的做法步骤 1、葱花切好备用 2、干紫菜备用 3、热锅加油 4、葱花爆香 5、加清水，放入紫菜，加盐，白胡椒粉烧...(2017-07-26 16:31:45)

老祖宗总是给我们留下了很多生活智慧，比如：冬病夏治；冬吃萝卜夏吃姜；饥不可暴食，渴不可狂饮。看似简单却是深藏着养生的大智慧。酷暑三伏，每个人唯恐空调开得不够大，冷饮不嫌多的时候，菜菜屋却要给大家一碗热腾腾的养生汤。是嫌40度的高温还不热吗？...(2017-07-26 16:31:34)

西红柿鸡枞汤食材介绍 鸡枞菌100g，西红柿1个，大蒜1瓣，生姜5g，食盐1匙，猪油3匙，胡椒粉1/4匙，清水500g， 西红柿鸡枞汤的做法步骤 1、准备所需食材 2、鸡枞菌洗净用手撕成块备用 3、大蒜生姜切片备用 4、西红柿切片 5、锅里加入猪油烧至融化 6、放入生姜...(2017-07-26 16:31:23)

红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合一起熬汤更有固精益气、健脑安神、润肺养心的功效。 红豆百合莲子羹食材介绍 红豆适量，莲子适量，百合适量，冰糖适量， 红豆百合莲子羹的做法步骤 1、红豆莲子百合预先用水浸泡，清洗 2、放入豆浆机中，按口味...(2017-07-26 16:31:13)

很多人问“汤营养好还是肉营养好”？现在大部分人都接受了肉比汤有营养的说法。但也不是说汤完全没营养。 鱼汤中含有少量可溶性蛋白质、多种氨基酸、钾元素还有可溶性的B族维生素，非常容易被人体利用。给宝宝喝汤的主要为了获得它的鲜美味道，还有促进食欲...(2017-07-26 16:31:04)

还剩下一瓣榴莲壳，拿来煮个甜汤。那日偶见，才知原来榴莲壳不仅仅可以用来炖肉。本想再加点薏米经典配，心思刚动即止，算了，懒得去拿。单纯的红豆汤也不错。 电饭煲，简便省事，唯一需要一些泡豆的时间。榴莲壳切成小块比较好装碗，吃也成，扔也罢，只随喜...(2017-07-26 16:30:52)

最近天热，只想吃点清淡的，也因为好久没吃元宵了，正巧家里有新鲜漂亮的大银耳，看着都馋，给自己熬碗甜羹解解馋吧，也顺便给自己补一补。 元宵枸杞银耳羹食材介绍 糯米面90克，银耳50克，南瓜80克，糖50克，枸杞10克，红枣2颗， 元宵枸杞银耳羹的做法步骤...(2017-07-26 16:30:40)

很清淡的一款汤 夏日炎炎来一碗清凉解暑！ 丝瓜鸡蛋汤食材介绍 丝瓜一根，鸡蛋一个大的，盐适量，香油适量， 丝瓜鸡蛋汤的做法步骤 1、准备好食材 2、丝瓜去皮切块，鸡蛋打散 3、锅里放入一大碗清水让后放入丝瓜块 4、水开会倒入鸡蛋液，放入少许盐点入香油...(2017-07-26 16:30:30)