猪血营养丰富,蛋白质含量高出猪肉一倍,含各种人体所必需的氨基酸和丰富的铁,具补血的功效。 豆腐性味甘微寒,能补脾益胃,清热润燥。 猪血豆腐羹食材介绍 猪血适量,北豆腐适量,蒜苗适量,盐适量,料酒适量,生抽适量, 猪血豆腐羹的做法步骤 1、猪血和...(2017-08-05 04:17:34)
好多小伙伴不理解重庆人民的吃法,40多度的高温不好好在空调房里呆着,却在火炉边上吃上起了火锅,任凭汗水啦啦直流。这不是自己找罪受吗。“子非鱼焉知鱼之乐”,那种流着汗吃火锅的感受大概只有重庆人民最为深刻。这天气除了吃火锅遭罪,喝一碗刚出锅的热...(2017-08-05 04:17:23)
鲫鱼豆腐汤食材介绍 白鲫(1条) 鲫鱼豆腐汤的做法步骤: 1.准备所需材料 2.把鱼划去鱼鳞,清去鱼肚子里的杂物,我的是卖家帮清理的,这个有鱼蛋哦 3.清洗好用厨房纸摖干水,防止等下煎鱼时会有油溅出来 4.豆腐切块 5.葱切段,香菜切段 6.锅里下油把鱼煎至两面...(2017-08-05 04:17:10)
最近爱上了煲汤,每天煲一锅汤,健康又营养! 海参猪肉汤食材介绍 海参200g,猪瘦肉300g,红枣3颗,盐3g, 海参猪肉汤的做法步骤 1、准备好食材 2、猪瘦肉切块 3、烧开水焯一下 4、猪肉捞出放入砂锅 5、焯猪肉的水不要扔哦,撇去浮沫 6、加入砂锅中烧开 7、...(2017-08-03 20:23:33)
南瓜牛奶羹食材介绍 南瓜适量,牛奶适量,蜂蜜适量, 南瓜牛奶羹的做法步骤 1、南瓜去皮去瓤切片放电饭锅蒸熟(用微波炉高火加热四分钟熟烂即可) 2、南瓜泥放入料理机中加入牛奶 3、将南瓜泥打成糊 4、倒入碗中 5、放入微波炉里高火叮一分钟 6、加入蜂蜜搅拌...(2017-08-03 20:23:22)
绿豆汤具有清热解毒、止咳消暑的功效,是解暑佳品。 绿豆汤食材介绍 绿豆240克,糯米25克,细砂糖适量, 绿豆汤的做法步骤 1、绿豆和糯米准备好,洗净。 2、倒入锅中,加入6-7碗清水。 3、加盖,放上气阀,大火煮至上汽,转小火再煲20分钟。 4、下汽后,拿掉...(2017-08-03 20:23:11)
白果莲子排骨汤食材介绍 沙骨500g,白果100g,莲子50g,姜片适量, 白果莲子排骨汤的做法步骤 1、备好图中材料 2、排骨洗好备用 3、白果,莲子,水泡,清洗干净,莲子去心,白果入皮 4、一起备好的材料 5、一起放入砂锅中 6、加入适量的水,大火烧开 7、水开...(2017-08-03 20:23:01)
赤小豆具除湿和消肿解毒的作用。 赤小豆骨头汤食材介绍 赤小豆150克,龙骨450克,盐适量,鸡精少许, 赤小豆骨头汤的做法步骤 1、龙骨洗净焯水备用。 2、赤小豆洗净备用。 3、将龙骨和赤小豆倒入锅中,加入7-8碗的清水。 4、加盖,放上气阀,大火煮至上汽,...(2017-08-03 20:22:49)
橙子被称为“疾病佳果”,含有丰富的维生素c,钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等物质。甜橙和鸡蛋搭配在一起可以去除鸡蛋的腥味,加了点橙汁一起做蛋羹,味道更浓郁诱人~~ 但橙汁不宜过多哦,太酸容易刺激宝宝娇嫩的肠胃。 橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效...(2017-08-03 20:22:39)
食粥之道,养生之道。 粥之千变万化,为最好的补气补血之物,由南到北,熬粥有着不同的文化蕴涵。 五豆粥,顾名思义,用的全是豆,坚持喝下去,身体会传达给你有多么舒适。五种食材搭配在一起,对五脏六腑都顾及到,寒热搭配、不凉不燥,泻,不伤脾胃;补,...(2017-08-03 20:22:28)