我觉的这三种食材放在一起蒸很搭，味道鲜美又营养，利益消化又嫩又滑，特别适合老年人和小朋友，几正蒸好我直接吃到见盆底，本想给儿子留一半，后来一想我就是老年人呀！ 虾仁豆腐蒸蛋羹食材介绍 内脂豆腐250克，鸡蛋一个，清水80g，鲜虾仁适量，柠檬汁少许...(2017-08-10 13:15:15)

火炉的重庆，虽已进入盛夏模式，但是闷热难挡，动不动就变成一个汗人。火炉名不虚传，酷暑的天气像一口大锅笼罩在城市上空，让人喘不过气来。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】 除了火炉之称，还有雾都之名。山城的天气...(2017-08-10 13:15:04)

夏天雨水多，闷热。又好贪凉，吹空调，吃冷饮等等。久而久之，体内就容易积累湿气。中医认为，体内湿气重，不仅影响健康、精神状态不佳，还容易使身材水肿，造成肥胖等等。所以，祛湿就非常重要了。以下是冬瓜薏米排骨汤的做法。这道汤不光清香宜人，还可祛...(2017-08-10 13:14:55)

南瓜含有丰富的果胶，有很强的吸附性，可解毒。具有保护胃黏膜，助消化，抗癌，防止糖尿病，降血糖，增强肝肾细胞再生等功效。总之，它对人体的好处颇多，我们就要换着花样来吃它。海鲜加了南瓜，更好的吸收了南瓜的鲜甜，使汤更加滑润鲜美。 南瓜海鲜羹食材...(2017-08-10 13:14:44)

冬瓜中膳食纤维含量高达0、7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制体内糖类转化为脂肪，防止脂肪堆积，防止高血压，减肥有良好的功效。冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。。。 双...(2017-08-10 13:14:34)

酸汤肥牛食材介绍 肥牛片(500g) 剁椒(适量) 浓汤宝(1盒) 柠檬汁(适量) 酸汤肥牛的做法步骤: 1.成品图 2.所需食材 3.锅中水烧开关火 把洗净的金针菇倒入锅中 烫软捞出放入汤盆中 4.再次开火 锅中放入四五个姜片 水煮开关火 将肥牛片倒入锅中 用筷子打散 让肉...(2017-08-10 13:14:23)

上汤娃娃菜是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系。由主要食材娃娃菜、皮蛋、姜、蒜、枸杞烹饪而成，成品汤水味鲜，口感浓郁，做法简单，在广东很多餐馆中比较常见。如果时间充足可以先用鸡肉或是骨头先煲一点汤水，再用来煮汤味道会更好，没有的话用高汤...(2017-08-10 13:14:12)

绿豆花生红枣甜汤食材介绍 绿豆花生红枣甜汤的做法步骤: 1.成品图。 2.准备好绿豆，花生，红枣。 3.把绿豆，花生和红枣洗干净放入锅里。 4.加入适量的清水。 5.盖上高压锅的盖子，大火煮至上汽转小火再煮10分钟即可。 6.等高压锅泄气了，加入适量的冰糖，晾...(2017-08-10 13:14:00)

紫薯枸杞银耳汤食材介绍 银耳50克，紫薯150克，枸杞20克，冰糖50克，水1500毫升， 紫薯枸杞银耳汤的做法步骤 1、准备食材，银耳提前泡发 2、银耳洗净加入1500清水煮制 3、大火烧开改中小火煮制30分钟 4、紫薯切丁备用 5、加入紫薯，冰糖煮十五分钟 6、放入枸...(2017-08-10 13:13:48)

虾皮蛋羹食材介绍 鸡蛋两个，虾皮10克，盐三分之一茶匙，香油适量，葱花适量， 虾皮蛋羹的做法步骤 1、准备食材 2、鸡蛋打入容器调匀，虾皮用清水浸泡片刻 3、蛋液里加入一茶匙半料酒，三分之一茶匙盐，一小碗水调匀 4、用细漏勺过滤两次 5、加入虾皮，上锅...(2017-08-10 13:13:36)