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虾皮蛋羹怎么做 虾皮蛋羹的做法
更新时间:2017-08-10 13:13

虾皮蛋羹怎么做 虾皮蛋羹的做法

虾皮蛋羹食材介绍

鸡蛋两个,虾皮10克,盐三分之一茶匙,香油适量,葱花适量,

虾皮蛋羹的做法步骤

虾皮蛋羹怎么做 虾皮蛋羹的做法

1、准备食材

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2、鸡蛋打入容器调匀,虾皮用清水浸泡片刻

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3、蛋液里加入一茶匙半料酒,三分之一茶匙盐,一小碗水调匀

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4、用细漏勺过滤两次

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5、加入虾皮,上锅大火烧开蒸十五分钟

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6、出锅浇上香油,撒上葱花即可

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7、成品

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8、成品

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