近些年开始我不大喜欢青菜与肉混炒的吃法,基本都是青菜单炒,肉单做,可蒜苔如果不与肉同炒的话味道就会逊色不少,所以那段时间也很少吃蒜苔。 最近又想起蒜苔炒肉是因为瘦肉可以补血,而平时我吃肉太少,常常是一碟素炒青菜配一碗米饭,这样我的贫血总是不...(2016-10-07 17:21:49)
百合洁白如玉、肥厚甘甜,营养丰富,食用药用价值高,声名远扬。 买了一小盒百合,做清淡爽口的一道小炒,五颜六色颜值不错,也是食欲大开的。 百合西兰花 原料: 兰州鲜百合,2个(约60克);西兰花,45克;红灯笼椒,四分之一个(约40克); 黄灯笼椒,四...(2016-10-07 17:21:39)
今天的大虾新鲜且肥美,熟练的清理干净后,撒好所需的配料,装盘,送入烤箱。 这天热乎乎的,烤箱也热乎乎的,而守在烤箱旁的我却浑然不觉,我看着芝士融化,虾壳变红,诱人的香味就那么直接地散发了出来,惹得我肚里的馋虫躁动不已。 一个人享受这美好的一...(2016-10-07 17:21:29)
今天特别想吃回锅肉,老公就去超市买了一块肥四瘦六宽三指的新鲜后腿肉回来做,回锅肉是一道传统川菜,家家都能制作,滋味香浓,加了新鲜的仔姜更是一道下饭的好菜。在我们重庆有这样的一句俗话饭不香,吃生姜可见仔姜是米饭杀手,在做这道菜的时候我们往往...(2016-10-07 17:21:20)
特别喜欢吃娃娃菜,喜欢它清甜的口感,而且它颜值也高,个头小巧玲珑,很讨人喜欢的模样。娃娃菜营养价值非常高,含有丰富的纤维素及微量元素,能增强身体的抵抗力,帮助人体解渴利尿,促进肠壁蠕动有助于消化,也有助于预防结肠癌等功效。当然搭配也很重要...(2016-10-07 17:21:11)
端午小长假马上来了~宝贝早教班早就举办了端午节的活动,手残星人和往年一样,包的粽子依旧不成样子,只求不漏米便罢~不会包粽子也没关系。 今天做的这个椰子饭适合大多手残星人~简单易做,糯米、大米、小米、绿豆提前浸泡一晚,蔓越莓、花生泡两个小时足矣...(2016-10-07 17:21:01)
做好一道好吃的家常菜听上去是最平常不过了,但是在如今节奏飞快的都市生活里,却显得有些分量了。 家里的女主人下班进厨房,围上围裙开始择菜洗米切肉,手脚麻利娴熟,各种油盐酒醋酱料在她飞快的拣选下为新鲜的食材添上美味和色彩。 我最羡慕女主人跟我说...(2016-10-07 17:20:52)
鲜上加鲜的舌间美味【 蚝油草菇 】 食材 蚝油 草菇 蒜瓣 香葱; 蚝油草菇的做法 1、草菇洗净,沥干水份,对半切成两半; 2、蒜瓣切成碎末;香葱切成碎末; 3、坐锅热油,爆香蒜末,入草菇,小火翻炒,中途淋一点水,炒至草菇偏软,淋一点蚝油,翻炒均匀入味...(2016-10-07 17:20:41)
以前炖排骨,总是习惯用压力锅、铸铁锅,最近开始用电饭煲炖了排骨,发现不仅味道好、收汁浓稠、更省心,这次的排骨饭经过改良,有些小秘决,让焖饭更香、更好吃,吃不完的剩饭加点水,直接用电饭煲再熬会,直接就是一碗粥呢,挺方便,不用洗好多锅。 香菇排...(2016-10-07 17:20:31)
准备过端午节了,以前最喜欢的就是过节,因为过节可以放假,不过现在最怕的就是过节,因为不知道要去哪里好,不能像以往一样名正言顺的窝在家里,总有人嚷嚷着没意思,出外又人头涌涌的,不过如果可以一家人在家里做点小吃,都几好玩噶。 端午节就要来了,大...(2016-10-07 17:20:19)