百合花清香宜人,纯洁高雅、美丽圣洁,而它的呈球状的根部,亦有润肺止咳,宁心安神,美容养颜,防癌抗癌的功效,可以作为蔬菜食用。 百合为药食兼优的滋补佳品,四季皆可应用,常见又典型的做法是百合银耳莲子羹和百合炒虾仁。虾仁的鲜美和百合的爽滑融为一...(2016-10-07 16:36:56)
在舌尖2第五集相逢中讲述了四川自贡传统制井盐方法,深井转取深层地下卤水,加热,豆浆去除杂质,结晶成盐,红烧牛肉又是传统盐工菜的代表,搭配上一碗米饭,绝美味道立刻诞生!今天就做了这道烧牛肉,用干辣椒,花椒,豆瓣酱小火煸香,放入汆烫好的牛肉和萝...(2016-10-07 16:36:46)
唉,最近拍照超级不带感,一点都不带,真是郁闷,将就看看吧。 老年人一般都喜欢清淡的,大油大腻经常吃对身体也不好。 小时候,爸爸妈妈也会经常变换着花样给我补充营养。 所以,长大我也要经常做一些清淡又有营养的小菜给爸爸妈妈吃。 芦笋很有营养,特别...(2016-10-07 16:36:35)
干煸尖笋 主料:尖笋 辅料:油菜叶;葱姜蒜;干辣椒;海米;肉碎;冬菜碎 调料:盐;糖;鸡精;酱油;料酒 干煸尖笋的做法 1.五花肉切粒;葱姜蒜切粒 2.笋尖用刀拍一下,再切成长段 3.开水焯一下,去一下草酸 4.六成热的油锅炸1-2分钟,起皱就好 5.笋尖控油...(2016-10-07 16:36:21)
有人说,人变老了的表现之一就是比以前更容易流泪,那么我承认,我,变老了。人总要经历一些岁月的甘苦,才更能懂得生活的真谛,这种经历让心变得柔软透明,因此才更容易动情。岁月会消蚀掉光鲜的外表,但却会打磨出丰富的内心。 有时会在上菜前说些琐碎不着...(2016-10-07 16:36:09)
炒粉 原料:细米粉 配料:蒜头、生菜、豆芽、鸡蛋 调料:生抽、老抽、鸡精 准备 : 1、细米粉提前1个小时浸泡在清水中,至透心; 2、蒜头剁成蒜米;(不想吃到蒜头的,可以切成片) 3、生菜、豆芽洗净;(生菜可以换成其他蔬菜) 炒粉的做法 1、锅中热油,先...(2016-10-07 16:35:59)