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  • 干蘑菇炒肉片的做法

    大家都知道菌菇是好东西,平日里估计大家也都会买这类的食材回家做各种美食。我也不例外,喜欢吃菌菇,吃得最多的也就是香菇,其实菇类食品也就偶儿买买。去年夏天去丰宁草原玩,准备返程时,看到有位大爷推着车卖一些山货,其中就包括干磨菇,他不停地向我...(2016-10-07 16:41:56)

  • 炸藕合的做法

    这款藕合是老妈的做法, 无所谓正宗不正宗, 好吃是硬道理, 老妈喜欢就好。 炸藕合 材料:藕、肉馅、鸡蛋、料酒、盐、葱姜末、香油、生抽 炸藕合的做法 1、选择粗壮一点的藕一个 2、刮去藕皮 3、切片,中间要连着不要切断,备用 4、肉馅中加入料酒 5、加入...(2016-10-07 16:41:44)

  • 野菌红烧肉的做法

    还有十多天就要过端午节了,以前吃过火哥家粽子的亲朋好友们今年也不准备放过火哥,早早的就闹着非要吃火哥亲自包的粽子。没办法啊,火哥再一次被逼着坐在小板凳上和糯米、粽叶、各种肉肉玩起了游戏。。。。。。一天之内要包上千个粽子可不是一件小事,洗粽...(2016-10-07 16:41:31)

  • 农家小炒鸡的做法

    土菜馆里的米饭杀手---- 农家小炒鸡 这道农家风味的小炒鸡,在土菜馆里具有很高的人气。 做法虽然简单、家常,可是鲜香微辣,十分惹人食欲。 鸡肉既入味又不失细嫩鲜美,滋味醇厚浓郁。 每次餐桌上有道菜,米饭总是要多添一碗呢。 农家小炒鸡 材料:三黄鸡1/...(2016-10-07 16:41:21)

  • 南瓜粉蒸排骨怎么做的做法

    天气越来越热了,食欲减退。可是肉控每顿饭又离不开肉,只好荤素搭配了。用南瓜和排骨一起蒸可以大大减少排骨的油腻感,吃起来更清爽一些。南瓜粉蒸排骨是一道健康的美食,排骨的浓香搭配南瓜的香甜口感极佳。 南瓜粉蒸排骨 主料;排骨500克,小南瓜1个,米...(2016-10-07 16:41:12)

  • 拔丝地瓜的做法的做法

    香甜的拔丝地瓜 元旦三天假期,怎么算也觉得少一天:你看,周六补课补的是周一的课,那就等于周一没放假吧?周日仍然是周日,那周二就等于是周六休息不是?嘿嘿嘿!我是不是算错了呀? 这个拔丝地瓜是我们组每次聚会必点的一道菜,也是我从小就喜欢吃、从小...(2016-10-07 16:41:03)

  • 尖椒土豆丝的做法

    尖椒土豆丝 材料:土豆、尖椒、 调料:醋、盐、葱、蒜、花椒粒、干辣椒 尖椒土豆丝的做法 1、土豆去皮,切丝,用凉水快速冲泡几次,勤换水,直到水变清澈为止; 2、尖椒去籽,切丝、葱切末、蒜切末、干红辣椒剪成细丝 3、锅烧热放少许油,放入花椒粒转小火,...(2016-10-07 16:40:54)

  • 元旦家宴菜谱的做法

    如何清蒸大闸蟹 宫保鸡丁 吊锅泡椒牛蛙 鱼香茄子 糖醋排骨 鱼籽豆腐煲 麻婆豆腐 开屏武昌鱼 清炒丝瓜 川菜:红烧肉 四川麻婆豆腐 西兰花蒸虾仁 雪梨银耳汤 麻辣香锅 黑椒鲳鱼 醋烹鲫鱼 糖醋小排 咖喱烩牛腩 无油版红烧肉 夫妻肺片 锅魁回锅肉 口水鸡 泡椒猪蹄...(2016-10-07 16:40:41)

  • 七夕巧果的做法

    图解宋代流传至今最古老最传统的七夕美食 七夕巧果 又一年,斗转星移,七夕一个情意绵绵的日子。记忆中,每年的七夕节都要下雨,这会不会是七夕的序幕。牛郎和织女只能在每年的今天相约,所有的喜鹊都去为牛郎、织女搭见面的天桥,两人一见面就抱头痛哭,那...(2016-10-07 16:40:28)

  • 芫爆蛰头的做法

    所以在你学炒菜之前,先要喜欢你的厨房,先要喜欢你的任何一件锅碗瓢盆,你善待了她们,她们就会给你一个好心情,有了好心情,你的厨艺一定会有你想不到的提高。 芫爆蛰头 主料:海蜇头 辅料:香菜;葱姜蒜;干辣椒 调料:盐;糖;料酒;胡椒粉;淀粉;香油...(2016-10-07 16:40:16)

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