今年据说是火猴年,我在新春伊始就着实火了一把。前一天还拍着胸脯对婆婆说团圆饭我包了,除夕就高烧进了医院,当然这团圆饭也没做成,而且连吃的欲望都没有。一连在医院驻扎了五天,朋友们都调侃我说这是猴年大火的节奏,我只感觉嗓子疼得像着了火。感冒还...(2016-10-07 17:54:56)
过完年,回复到平常的生活中,继续家常菜上...(2016-10-07 17:54:27)
我泡的酸辣爽脆的酸豇豆已经可以吃了。还是自己泡的好吃啊!连木头这样挑剔的人都说我泡的比买的酸豇豆好吃多了!我可是费了不少时间才泡出来的,那买的酸豇豆能和我泡的比吗?我的可是真材实料,不仅熬制汤汁,还加了不少香辣一起熬制的,那功夫不是白花费...(2016-10-07 17:53:50)
这个老干妈烧冬瓜,就是做出来好久了,就是没码字。我美食群都知道我爱做老干妈,也有好多好多喜欢老干妈的,她们都把我的老干妈菜谱好多都做了一遍,反映出来的效果好吃、下饭、简单。我也是老干妈控,这次就用爱吃的冬瓜创意了这道简单又开胃的下饭菜。 上...(2016-10-07 17:53:41)
沙茶卤肉饭 原料:五花肉 洋葱 胡萝卜 姜葱蒜 调料:沙茶酱 细盐 鸡粉 糖 料酒 准备工作 1、五花肉切丁; 2、洋葱、胡萝卜分别切丁; 3、姜葱蒜切末; 沙茶卤肉饭的做法 1、锅中热油,先爆香姜葱蒜末; 2、再加入洋葱丁翻炒出香味; 3、加入五花肉丁煸炒至微...(2016-10-07 17:53:31)
鸡蛋营养价值较高,含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。所以鸡蛋是日常餐桌上必不可缺少的食物,每天适量吃一点能适当补充人体所需的矿物,鸡蛋虽好,但也不能贪多,食用过多不光对身体无益有可能还会适得其...(2016-10-07 17:53:22)
明天就是大年三十了,火哥在这里祝所有的朋友们新的一年团团圆圆、身体健康、万事如意! 【 金汤团圆香碗 】老少皆宜的简单高大上年菜 金汤团圆香碗的做法 1、干姬松茸伞盖用温水泡软 2、油炸丸子装入伞盖后放入蒸碗中,伞盖向下。 3、新鲜豌豆洗净后装入碗...(2016-10-07 17:53:09)
烧肉是过年的时候宅年的,每逢过年的时候,我们都会买一堆的菜来宅年,寓意年年都有,现在发现宅年真的太有必要了,不然过年的时候,去到菜市场看到天价的菜,都不知道怎么去做饭了;莴笋干是过年时候,姨妈去平远旅游的时候带回来的,她说很爽口的,用水泡...(2016-10-07 17:52:54)
今天这道【蚝油团圆虾】非常简单~~~~大家一看就会~~ 所以不啰嗦了,直接看步骤吧~~~ 团团圆圆: 蚝油团圆虾 原料:熟虾30只 辅料:老姜3片,小葱3颗,蚝油16g,清水16g,植物油适量 蚝油团圆虾的做法 1、熟虾、老姜、小葱备好;我买的超市里的熟虾,犯懒的筒...(2016-10-07 17:52:45)
在春节里大鱼大肉肯定少不了,在吃腻了后,来上一碟开胃菜绝对是合适不过了。 口口咸香的开胃菜【 芽菜碎米鸡 】 食材:鸡胸肉300克、碎米芽菜100克、蛋清1个、抗椒1个、朝天椒1个、 调料:料酒、白胡椒粉、生粉、生抽 芽菜碎米鸡的做法 1、朝天椒和抗椒洗净...(2016-10-07 17:52:33)