今天这道孜然羊肉是非常抢手的快手菜 急火快炒保持了羊肉的鲜嫩 加了很多的孜然口味跟烤羊肉串接近 非常美味 适合给平时喜欢喝两口的做下酒菜 如果懒得穿串又想吃烤肉串的 那这道孜然羊肉太适合了 定会满足您吃羊肉串的欲望 满足吃羊肉串的欲望 爆炒孜然羊肉...(2016-10-07 17:52:22)
牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有肉中骄子的美称。 牛肉除了能提高机体抗病能力、滋养脾胃、强健筋骨外,在补充失血、修复组织等方面特别适宜。 牛肉的吃...(2016-10-07 17:52:11)
节后综合症一直没有痊愈,整个人都是懒懒的,提不起精神,啥也不行干,天天在追剧中。今天老公提出意见了,说想吃肉了,只好翻冰箱找出了一点煮熟的肥肠,加了点青椒简单的翻炒一下,解解馋。 前两天卤了点肥肠,做了卤煮火烧,剩下的就用青椒爆炒了。味道超...(2016-10-07 17:52:01)
这是一道很普通的家常菜式,但是味道很不错,而且做法简单,材料也简单,荤素搭配营养还很丰富。做这道菜时我并不准备拍照,一心想着赶紧把菜做出来,所以红萝卜就切成那样子了,当然刀工不精是最主要的,但我发誓,如果想着拍照的话肯定切得比这个漂亮。我...(2016-10-07 17:51:52)
鱼香鸡丝 原料:鸡胸肉1块,冬笋半块,黑木耳3朵,青红椒各1/4个,葱姜蒜末各3克,鸡蛋半个 调料:盐1/2茶匙(2克),糖1/2汤匙(10克),干淀粉1茶匙(5克),黄酒1汤匙(15ml),醋1/2汤匙(10克),老抽1/2茶匙(3ml),郫县豆瓣酱1汤匙(10克),剁椒碎1...(2016-10-07 17:51:42)
今天这道【蒜香带鱼】非常简单,调料用得真心少~~~ 今天这道【蒜香带鱼】省事,虽然写出来后,发现调料比之前的带鱼菜谱少不了多少,但做起来真没觉得用了多少调料~O(_)O~~~虽然调料少了,但是美味却并不打折扣~~~ 蒜香中辣口味,吃起来特别过瘾~~干香口感,...(2016-10-07 17:51:33)
梁实秋在《雅舍谈吃》里谈及北方人吃菠菜极其简单。过滚水一焯,只等菠菜断生捞起,过凉细切,生抽老醋加些盐调味,再加两瓣捣碎的蒜,微酸爽口,正合餐前开胃。 菠菜拌虾米 食材:菠菜、虾米、蒜瓣、生姜; 菠菜拌虾米的做法 1、菠菜去根须,洗净;虾米洗净,...(2016-10-07 17:51:23)
木耳的好处勿用多提,大家都知道得比我清楚。我用的是秋木耳,每个都是小小的碗状,肉肉的,脆脆的,口感十分好。加了鸡蛋和肉片,就是那道有名的家常菜木须肉了。可是,我现在不仅觉得吃肉腻味,连鸡蛋都想避让一下,于是,把秋耳做成了全素的菜,加了黄瓜...(2016-10-07 17:51:14)
这道【腐乳炸鸡】调料十分简单,主要调料就是腐乳~~喜欢吃腐乳的筒子可以试试~~ 说是炸鸡,其实是用空气炸锅炸的。其做法类似于烤,而且烤的时候还没刷油。那就更健康了吧~~~ 做好的炸鸡,外香内嫩~~~香喷喷~~~O(_)O~~~ 腐乳与鸡--- 腐乳炸鸡 原料:鸡肉1/4...(2016-10-07 17:51:05)
火爆大江南北的辣子鸡,今天小云把鸡改成了鱼。在一堆的辣椒中找出一块鱼肉来吃,吃的就是感觉。辣的过瘾,辣的解馋吃了还想吃。这道菜也需要大火炸大火炒,动作要快,调料要一次到位。好不好吃你做一次试试就知道。 鱼肉很过瘾的吃法【 辣子鱼块 】 材料:草...(2016-10-07 17:50:54)