说起蒜香排骨呢，不少饭店都有卖，前前后后我也尝过不老少，但是多数都是油炸的，少数是烤箱烤的，然而当我渐渐长本事之后，我就改为自个儿做了，并且做成了无水焗的，经过N回的实践，我可以非常负责任的说：没有最好，只有更好，这款蒜香焗肋排比炸的更健康...(2016-10-07 17:47:34)

宫保鸡丁可以说中国人喜食，外国人也喜食：辣中带甜，甜中带麻；软中带脆，脆而又嫩。宫保虾球是借用宫保鸡丁的烹饪方法，将鸡脯或鸡腿肉换成了虾仁，这是青出于蓝胜于蓝，口味更加美味。 脆嫩麻辣宫保虾球 食材：冷冻虾仁200克（超市购买1袋装，冷冻），花...(2016-10-07 17:47:24)

在制作带鱼的过程中，很容易遇上带鱼碎的现象。甚至有的烹饪成一盘碎带鱼。所以很多人会裹了淀粉，或者用全蛋液给带鱼上浆，再煎或者炸。我一般都是用盐腌制30分钟左右，在撒上淀粉在煎或者炸，这是最保险的带鱼不碎的方法。对于厨房新手来说，这个方法很适...(2016-10-07 17:47:14)

腐乳是一种经过微生物发酵的豆制品，腐乳的做法也很简单。它的质地细腻，醇香可口，味道鲜美，富含人体所需的多种氨基酸与微量元素，以往很多人家总是仅仅把腐乳作为佐餐小菜，殊不知，这小小腐乳可以成就许多美味家常菜，腐乳排骨就是其中之一，在这道菜中...(2016-10-07 17:47:05)

这道 红烧炒饭 与酱油炒饭风格一致，只是将酱油换成红烧汁了，做法非常的简单，10分钟就可以搞定，可以根据个人口味随意添加你喜欢材料。 简单家常菜【 红烧炒饭 】 主料：隔夜米饭500克 配料：香葱、什锦菜 调料：红烧汁、猪油 红烧炒饭的做法 1、锅中加猪...(2016-10-07 17:46:56)

这道菜炒好以后盖在米饭上，一般男生能吃掉2盘，女生估计也能吃掉一大盘，一个人的饭食其实也能营养丰富，有菜有肉有米饭内容真的是很丰富，谁说一个人吃饭就要对付了？这道菜加了鱼香汁，估计没人会说不好吃的...还搭配了洋葱，洋葱的辛辣，能刺激胃、肠及...(2016-10-07 17:46:47)

有的说这日子没法过了，连青菜都吃不起了；有的说青菜那么贵不如吃肉吃鱼了；有的说天天吃肉吃鱼可是身体吃不消...(2016-10-07 17:46:36)

水煮豆腐丝 主料：干豆腐丝 辅料：草虾；葱姜 调料：盐；料酒；胡椒粉 水煮豆腐丝的做法 1、先看看原材料：我们这里叫干豆腐片，是干的那种。 2、将干豆腐片洗净后，切成丝。 3、直接入锅4成油温炸制干豆腐丝，这样的豆腐丝炖至以后会更香。 4、炸制以后的豆...(2016-10-07 17:46:26)

据传，四喜丸子创制于唐朝。有一年朝廷开科考试，各地学子纷纷涌至京城，其中就有张九龄。结果出来，衣着寒酸的张九龄中得头榜，皇帝赏识张九龄的才智，便将他招为驸马。当时张九龄的家乡正遭水灾，父母背井离乡，不知音信。举行婚礼那天，张九龄正巧得知父...(2016-10-07 17:46:14)

肉末土豆泥之所以这样为我们所爱，因为它亦菜亦饭，一勺一勺挖来吃，既能解馋也能管饱，想吃蔬菜的话，可以在炒肉末的时候加上一些蔬菜丁，营养还很齐全。 这次做的时候，我又给加了马苏里拉芝士，中间铺一层，顶层铺一层，烤得焦黄，奶香四溢，藏在下面的肉...(2016-10-07 17:46:04)