卤蛋 原料 鸡蛋 10个 香葱1把 姜6片 蒜6瓣 桂皮1小节 八角 1个 香叶2片、 花椒 20粒、茶叶5克 调料：生抽4汤匙（60ml），老抽3汤匙（45ml），冰糖15克左右，五香粉2汤匙（30克） 卤蛋的做法 1.鸡蛋煮熟后放在凉水里浸泡一会儿，剥去外壳。 2.将洗好的香葱铺...(2016-11-13 16:57:33)

美味佳肴 主料 五花肉 500克小 油菜 300克 辅料 红烧 酱油 2勺料酒1勺耗油3勺十三香1勺孜然粉1勺盐2勺味素1勺红蒜4颗冰糖4颗 家常味 卤肉饭 的做法 1.五花肉切丁 2.红葱切碎 3.把五花肉扁炒一下，把油脂煸出来，油脂出来了，变色了，把切碎的红葱头，放在锅...(2016-11-13 16:57:22)

这个Q弹好吃又营养的 台湾 卤蛋 ，便是非常受欢迎的一款。这次我做的比较多，原因嘛，哈哈，它太好吃了，往往一人一个不够吃呢！ 出游营养美食—— Q弹好吃的台湾卤蛋 原料： 鸡蛋 16个、盐1小勺、香葱1大把、姜8片、蒜1头、 八角 2个，老抽半小碗、生抽多半...(2016-11-13 16:57:12)

金典 卤肉饭 ，软香糯滑，肥而不腻。 经典卤肉饭用料工具 主料： 五花肉 (300g) 洋葱 (80g)大蒜(半个)姜(·0g)辅料 酱油 (两大勺)耗油(一勺) 老抽(一勺) 料酒(一勺) 冰糖(15g) 香叶(两片) 厨具： 不粘锅、煮锅分类 米饭 主食咸鲜炖一小时普通难度 经典卤肉饭...(2016-11-13 16:57:02)

卤味拼盘是很美味的简单 家常菜 ，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面 小编就为大家说说卤味拼盘的做法步骤，看看卤味拼盘怎么做既美味又好吃。 卤味拼盘食材介绍 主料： 鸭胗 (四个) 鸭爪(五个) 鸭翅 (五个) 卤料(一小包) 生抽(适量) 老抽(...(2016-11-13 16:56:53)

喜欢吃卤 河蟹 的朋友，其实可以在家自己动手做卤河蟹，因为卤河蟹的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的卤河蟹比起来，自己做的卤河蟹又健康，吃起来更放心。 卤河蟹食材介绍 主料： 活河蟹(1000克) 辅料： 精盐 (250克) 八角 (5个) 花椒 粒(50粒) 干红 辣...(2016-11-13 16:56:41)

因为是家庭版的 卤水 ，所以只能用简单的卤水材料，不过做出来的味道还是很不错的。外面专业的做法是用很多种香料混合在一起煮出的香味，而不添加卤水汁。配料中所使用的量仅供参考 卤水 鸡爪 食材 鸡爪(8只) 干 辣椒 (4个) 姜(5片) 冰糖(2颗) 桂皮(1片) 盐(...(2016-11-13 16:56:26)

豆腐 的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低 血 脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。客家酿豆腐是老少皆宜的 家...(2016-11-13 16:56:15)

鹌鹑 蛋 味甘，性平。有补益气 血 、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。 卤鹌鹑蛋用料工具 主料：鹌鹑蛋(...(2016-11-13 16:56:06)

卤肉调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等功效。所以使用卤制原料，除了满足人体对蛋白质及维生素等的需求外，还能达到开胃，增加食欲的目的。并能促进生长发育 改善缺铁性贫 血 增强记忆力。 秘制卤肉沫用料工具 主料： 猪肉 (适量)辅料 植物油(适量)盐(...(2016-11-13 16:55:55)