冰箱里有两个放了一个多星期的 苹果 ,水分不够了,有点被嫌弃。新买的黑布朗有点酸,也被嫌弃。本着不浪费的原则,还是做 果酱 吧,酸酸甜甜的,抹 面包 是极好滴。 做果酱其实很简单,但需要花时间,需要守在锅边看着、搅着,以免糊掉…怕麻烦的盆友,就用...(2016-11-13 16:11:48)
普通的小 黄瓜 平时都是洗干净后直接啃着吃了。今天来个小变身,也是顺便将家中太多的 果酱 打发掉。于是便费了些时间,将小黄瓜用V型刀做成了小盅,再将两种果酱—— 桃 子酱和 蓝莓 酱放在上面。黄瓜的清香中夹带着香甜的果酱,吃起来别有一翻风味。如果再...(2016-11-13 16:11:38)
家里放着太多水果,也学住做了 果酱 ,用来拌 酸奶 食用。自己做,无添加,不过建议尽快食用。 提子果酱用料工具 主料: 葡萄 (250克)辅料 蜂蜜 (或冰糖)(3勺) 柠檬 (0.5个) 厨具: 煮锅、搅拌机分类甜味煮廿分钟简单难度 提子果酱的做法: 1.用盐水浸水果...(2016-11-13 16:11:29)
上周回老家,村里人给送来大半袋子 桃 子,刚从树上摘来的新鲜桃子,我这可是有口福喽! 这农村人可真是实诚,桃子都捡的大个的,一个都有三四百克! 结果妈妈基本都给我们装来了。 拿多了也发愁啊,每次回家后备箱都会被塞得满满的回来,这不,爸妈自己种的...(2016-11-13 16:11:20)
今天的 果酱 作品尝试了 苹果 搭配香料,香甜的苹果搭配最古老的香料---肉桂,醉人的馥郁气息饶有韵味,成为经典的绝配。 肉桂苹果果酱用料工具 主料:苹果(600g) 柠檬 汁(30g)冰糖(600g)辅料 肉桂粉(2g) 厨具: 其它分类酸甜煮数小时普通难度 肉桂苹果果酱...(2016-11-13 16:11:10)
当下正式吃 石榴 的时节,今天向大家介绍一下剥石榴的方法,粉红的石榴汁搭配果肉白皙的白心 火龙果 ,制作 果酱 融合了两者口感,大大增强了对火龙果的食欲,诱人的粉红色,黑色火龙果籽在粉红色酱汁中舞动,火龙果果肉颗粒丝滑,今天就跟大家分享这款石榴...(2016-11-13 16:11:00)
10月来了, 山楂 成熟的时节来了,做开胃开胃的吧! 山楂 果酱 用料工具 主料:山楂(300g)辅料 冰糖(150g) 厨具: 煮锅分类泡酱腌菜酸甜煮半小时简单难度 精彩推荐: 果酱的做法大全 山楂果酱的做法: 1.开始清洗山楂 2.山楂去籽去杆,放在淡盐水里面,以免被...(2016-11-13 16:10:49)
主要是儿子爱吃,然后跟朋友们学的,很成功!家里人很喜欢 山楂 果酱 用料工具 主料:山楂(适量)辅料糖或者冰糖(适量) 蜂蜜 (适量) 厨具: 食物调理机、炒锅分类果酱酸甜煮廿分钟简单难度 精彩推荐: 果酱的做法大全 山楂果酱的做法: 1.洗干净 2.去籽再洗一...(2016-11-13 16:10:40)
自己做的 果酱 ,和外面卖的绝对不同,全是果肉,货真价实。还能咬到小块的 菠萝 粒,酸酸甜甜带着菠萝清香,美味极了!超市里买的果酱,果肉成分很少,那些看起来稠厚胶质成分也完全不是天然果胶,都是添加剂。原来做果酱很费劲,像做 肉松 一样得不停地翻...(2016-11-13 16:10:30)
桑葚 果酱 用料工具 主料: 桑葚 (500克) 调料: 白糖 (适量) 厨具: 煮锅 桑葚果酱的做法: 1.桑葚洗净 2.放入搅拌机打碎 3.倒入锅里 4.放入 琼脂 和白糖,小火慢慢熬 5.好了...(2016-11-13 16:10:20)