味道不错滴嚛! 主料 瘦肉1000克 辅料 酱油 半碗五香1小把冰糖1小把大葱1根盐1勺 鸡精 1小勺姜6片水适量干 辣椒 3棵油1大勺 卤肉的做法 1. 2. 花椒 捣碎(这样更香嚄) 3.肉洗净准备好 4.油烧香 导入五香、干辣椒 炒香 5.倒入捣好的花椒粒 炒出香味 6.葱切两...(2016-11-13 16:59:26)
卤肉饭 在我家很受欢迎,香香的 五花肉 带着肉汤浇在 米饭 上那叫一个香啊,我家每隔一段时间都会做上一次,每次可以吃上几顿,对于上班族非常适合,晚上下班回家,热上一盘,再炒个 素菜 ,做个汤,营养就够了。 卤肉饭 主料:五花肉 配料: 香菇 、海米 调...(2016-11-13 16:59:15)
卤 鹌鹑 蛋 用料工具 主料:鹌鹑蛋(500g)辅料 生抽(30g) 盐(10g) 厨具: 煮锅分类 小吃 五香卤半小时简单难度 卤鹌鹑蛋的做法: 1.准备好鹌鹑蛋 洗净备用 2.鹌鹑蛋下冷水锅煮熟 3.把煮熟的鹌鹑蛋过凉,磕碎或者捏碎蛋壳,以便更加入味; 4.放入锅中卤制,我用...(2016-11-13 16:59:06)
卤水 花生 食材介绍 主料: 嫩花生(400克) 盐(1勺) 小米 椒(2个) 八角 (2粒) 香叶(2片) 卤水花生的做法步骤: 1.备好食材,刚出土的哦。 2.清洗三遍。 3.备好各种作料。 4.电饭锅内加入作料,花生,盐和适量水。 5.开始煮了,烧开后炖十五分钟,保温状后再炖1...(2016-11-13 16:58:55)
卤汤怎么做好吃?家里学做卤汤需要哪些食材? 的小编为您提供卤汤的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的卤汤的做法。 卤汤食材介绍 主料: 卤料包(一包) 辅料: 八角 (两个)大蒜(两瓣)姜(两片)桂皮(一根) 香叶(两片) 生抽(适量) 老抽(适量) 盐(适量)...(2016-11-13 16:58:44)
喜欢吃 卤肉饭 的朋友,其实可以在家自己动手做卤肉饭,因为卤肉饭的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的卤肉饭比起来,自己做的卤肉饭又健康,吃起来更放心。 卤肉饭食材介绍 主料: 五花肉 (400克) 鸡蛋 (若干个) 圆 白菜 (适量) 胡 萝卜 (适量) 米饭 (一...(2016-11-13 16:58:32)
白切鸭是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同, 为大家分享白切鸭做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的白切鸭香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。 白切鸭食材介绍 主料: 细骨农家鸭(半只) 八角 (2个) 香叶(3-4片)...(2016-11-13 16:58:22)
带鱼 具有补脾益气、益 血 补虚的作用,常吃对人有宜;鲜带鱼价高,常买的还是冰冻带鱼。但冰冻带鱼腥味重,适宜于重口味烹制。 《卤汁带鱼》属 凉菜 类,经过小火慢炸后,鱼刺、骨均可食之。 主料 带鱼500克 辅料 干 辣椒 6枚 花椒 30粒独蒜2枚红烧 酱油 1...(2016-11-13 16:58:09)
最后的一点水 麦芽 ,得想个法子干掉。 其实有很多办法,各种糖,但是,已经没有多少心思做糖,年已经过去好些日子了。 忽然想到那一堆卤 花生 ,这个流行了好些年的口味。早已对它没了兴趣,却忽然间燃起了新的想法。手忙脚乱做了两次的豆香酥糖,其原版,...(2016-11-13 16:57:59)
肉肉控的小朋友都喜欢吃台湾 卤肉饭 ,在外面吃的东西始终不放心,自己做经济实惠吃的开心舒服 主料 米饭 1碗 五花肉 250克红葱头50克 香菇 10克土 鸡蛋 2个 油菜 1棵 辅料 油适量老抽20克生抽10克姜适量葱适量料酒适量冰糖适量盐适量香料适量 台湾卤肉饭的...(2016-11-13 16:57:42)